Le goût du fait maison, le plaisir d’être ensemble
La Cantine FrançaiseLe magazine de la cuisine qui rassemble

Notre méthode éditoriale

Rédaction et sources

Les contenus sont préparés avec l’aide d’outils d’intelligence artificielle, puis relus pour vérifier la structure, les quantités, les temps cumulés et les références. Pour les appareils et la sécurité alimentaire, les fiches privilégient les fabricants et les organismes publics. La relecture documentaire ne constitue pas un essai culinaire.

Essais et mise à jour

Une recette n’est présentée comme testée que si un essai réel est documenté. Les notes, témoignages, calories et qualifications ne sont pas inventés. Les mises à jour doivent correspondre à une modification réelle du contenu.

Illustrations

Les illustrations générées par IA représentent les préparations décrites ; elles ne prouvent pas la réalisation d’un essai. Leur usage est expliqué dans les mentions légales. Les photographies sous licence conservent leurs crédits.

Corrections

Pour signaler une incohérence, envoyez le lien de la fiche et le point à vérifier. La rédaction pourra examiner la source et corriger les données visibles et structurées ensemble.